Sustentáveis desde o primeiro dia
O Inspira Liberdade é o primeiro boutique hotel sustentável de Lisboa e outros se seguirão. Um conceito inovador e pioneiro, inaugurado em 2010, que coloca a sustentabilidade no centro de todas as atividades, equilibrando os aspetos sociais, ambientais e económicos.
Como o fazemos?
Manifesto
Somos ecologicamente responsáveis em todos os nossos atos. Desde a construção das instalações, às práticas eficientes e sustentáveis, gestão da energia, água e resíduos, tudo contribui para o equilíbrio que desejamos.
Hóspedes e comunidade
Estamos ativamente comprometidos em preservar o planeta e as pessoas que o habitam. Fazemos isso cuidando de quem nos visita, dos colaboradores e da comunidade.
#Certificações
O nosso cuidado é reconhecido.
Estamos concentrados em “Fazer o que é certo”, nas várias áreas em que atuamos.
#Compromissos
Os nossos compromissos bem claros.
Temos vindo a estabelecer um conjunto de compromissos e parcerias que nos ajudam a contribuir para um mundo melhor.
#Sustentabilidade
Projetos em destaque
Inspira One Fund
O nosso compromisso social inicia-se internamente. O projeto Inspira One foi desenvolvido com o propósito de apoiar uma necessidade social identificada dentro da equipa do Inspira. Com a compra da pulseira Inspira One, produzida pelos nossos colaboradores, esta a apoiar essa causa social.
Jardim Botânico
Realizamos acções de limpeza e conservação dos Jardins Botânicos de Lisboa com objetivo da conservação do património cultural, natural e histórico, bem como da sensibilização e valorização da biodiversidade junto dos colaboradores e clientes do Inspira. Junte-se anós na próxima ação.
Abrimos o nosso primeiro hotel sustentável, o Inspira Liberdade, em 2010. Foi pioneiro em Lisboa. Todos os nossos hotéis são sustentáveis. As próximas adições à coleção Inspira Hotels, que abrirão no próximo ano, mantêm o nosso compromisso com a sustentabilidade.
Sim, nós evitamos ativamente o desperdício de alimentos na cozinha. Através das seguintes medidas:
– Gestão rigorosa de encomendas, receção, armazenamento, produção e distribuição de produtos alimentares.
– Controlo das porções servidas e incentivo à prática de buffet com porções individuais.
– Maximização da utilização de alimentos, aproveitando todas as partes dos vegetais para molhos e caldos.
– Realização de inspeções semanais aos produtos e inventários mensais para monitorizar datas de validade e gestão do inventário de forma eficaz.
Inspira Water é a nossa iniciativa sustentável para fornecer aos hóspedes água engarrafada em garrafas de vidro reciclado e reutilizável, minimizando o desperdício de plástico e apoiando iniciativas de água limpa em países em desenvolvimento.
Sim, operamos inteiramente com fontes de energia renovável. Adquirimos energia verde junto do nosso fornecedor e utilizamos painéis solares no telhado do nosso hotel.
Sim, os nossos hotéis possuem certificações da Green Globe e da Travelife. Adicionalmente, possuímos certificações ISO 9001 e ISO 14001. Além disso, estabelecemos parcerias com a Câmara Municipal de Lisboa para definir metas ecológicas ambiciosas e somos orgulhosos signatários da iniciativa Act 4 Nature.
Sim. O nosso menu incluem opções vegetarianas e vegan. Trabalhamos diariamente para aumentar a nossa oferta vegetariana com recurso aos ingredientes sazonais disponíveis. Além disso, o nosso restaurante possui certificação sem glúten.
#DoingTheRightThing
