Somos sostenibles desde el primer día.
Inspira Liberdade es el primer hotel boutique sostenible en Lisboa, ¡y le seguirán otros! Un concepto innovador y pionero, inaugurado en 2010, sitúa la sostenibilidad en el centro de todas sus actividades, equilibrando aspectos sociales, medioambientales y económicos.
Somos ecológicamente responsables en todas nuestras acciones. Desde la construcción de las instalaciones, hasta las prácticas eficientes y sostenibles, la gestión de la energía, el agua y los residuos, todo contribuye al equilibrio que deseamos.
Estamos activamente comprometidos con la preservación del planeta y las personas que lo habitan. Hacemos eso cuidando a quien nos visita, desde nuestros trabajadores a la comunidad.
Estamos concentrados en “Hacer lo correcto” en nuestros varios campos de acción.
Venimos estableciendo un conjunto de compromisos y alianzas que nos ayudan a contribuir a un mundo mejor.
Inspira One Fund
Nuestro compromiso social comienza internamente. El proyecto Inspira One se desarrolló con el propósito de apoyar una necesidad social identificada dentro del equipo de Inspira. Con la compra de la pulsera Inspira One, fabricada por nuestros empleados, estás apoyando esta causa social.
Jardín Botánico
Realizamos actuaciones de limpieza y conservación en el Jardín Botánico de Lisboa con el objetivo de preservar el patrimonio cultural, natural e histórico, así como sensibilizar y valorar la biodiversidad entre los empleados y clientes de Inspira. Venga con nosotros en la próxima acción.
Abrimos nuestro primer hotel sostenible, Inspira Liberdade, en 2010. Fue el pionero en Lisboa. Todos nuestros hoteles son sostenibles. Las próximas unidades hoteleras, que abrirán el próximo año, continúan nuestro compromiso con la sostenibilidad.
Sí, prevenimos activamente el desperdicio de alimentos en la cocina mediante varias medidas:
– Gestionamos rigurosamente los pedidos, recepción, almacenamiento, producción y distribución de productos alimenticios.
– Controlamos las porciones servidas y fomentamos prácticas de buffet como porciones individuales.
– Maximizamos el uso de alimentos, utilizando todas las partes de las verduras para salsas y caldos.
– Realizamos inspecciones semanales de productos e inventarios mensuales para supervisar fechas de caducidad y gestionar el inventario eficientemente.
Inspira Water es nuestra iniciativa sostenible para brindar a los huéspedes agua embotellada en botellas de vidrio recicladas y reutilizables, reduciendo al mínimo los residuos de plástico y respaldando iniciativas de agua limpia en países en desarrollo.
Sí, operamos completamente con fuentes de energía renovable. Adquirimos energía verde de nuestro proveedor y utilizamos paneles solares en el techo de nuestro hotel.
Sí, nuestros hoteles cuentan con certificaciones de Green Globe y Travelife. Además, tenemos certificaciones ISO 9001 e ISO 14001. Además de esto, nos hemos asociado con el ayuntamiento de Lisboa para establecer metas ecológicas ambiciosas y somos orgullosos firmantes de Act 4 Nature.
Sí. Nuestros menús cuentan con una variedad de opciones para veganos y vegetarianos. Estamos expandiendo activamente nuestras opciones vegetarianas utilizando ingredientes de temporada. Además, nuestro restaurante cuenta con una certificación sin gluten.
#DoingTheRightThing
