Nous sommes durables dès le premier jour.
Inspira Liberdade est le premier boutique-hôtel durable de Lisbonne et d’autres suivront. Un concept innovant et pionnier, inauguré en 2010, qui place le développement durable au cœur de toutes les activités, en équilibrant les aspects sociaux, environnementaux et économiques.
Nous sommes écologiquement responsables dans toutes nos actions. Depuis la construction des installations jusqu'aux pratiques efficaces et durables, en passant par la gestion de l'énergie, de l'eau et des déchets, tout contribue à l'équilibre que nous recherchons.
Nous nous engageons activement à préserver la planète et les personnes qui l'habitent. Pour ce faire, nous prenons soin des personnes qui nous rendent visite, de nos collaborateurs et de la communauté.
Nous nous efforçons de “faire le bon choix” dans les différents domaines dans lesquels nous opérons.
Nous avons établi une série d’engagements et de partenariats qui nous aident à contribuer à un monde meilleur.
Inspira One Fund
Notre engagement social commence en interne. Le projet Inspira One a été développé dans le but de répondre à un besoin social identifié au sein de l'équipe Inspira. Avec l'achat du bracelet Inspira One, produit par nos employés, vous soutenez cette cause sociale.
Jardin Botanique
Nous réalisons des actions de nettoyage et de conservation dans les jardins botaniques de Lisbonne dans le but de préserver le patrimoine culturel, naturel et historique, ainsi que de sensibiliser et de valoriser la biodiversité auprès des employés et des clients d'Inspira. Rejoignez-nous dans la prochaine action.
Nous avons ouvert notre premier hôtel durable, Inspira Liberdade, en 2010. Il a été le pionnier à Lisbonne. Tous nos hôtels sont durables. Les prochaines nouveautés, qui ouvriront l’année prochaine, continuent de témoigner de notre engagement envers la durabilité.
Oui, nous agissons activement contre le gaspillage alimentaire en cuisine grâce à diverses mesures :
– Nous gérons rigoureusement les commandes, les réceptions, le stockage, la production et la distribution des produits alimentaires.
– Nous contrôlons les portions servies et encourageons les pratiques de buffet comme les portions individuelles.
– Nous maximisons l’utilisation des aliments en utilisant toutes les parties des légumes pour les sauces et les bouillons.
– Nous effectuons des inspections hebdomadaires des produits et des inventaires mensuels pour surveiller les dates d’expiration et gérer efficacement les stocks.
Inspira Water est notre initiative durable pour fournir de l’eau en bouteilles à nos clients dans des contenants en verre recyclé et réutilisable, réduisant au minimum les déchets plastiques et soutenant des initiatives d’eau propre dans les pays en développement.
Oui, nous fonctionnons entièrement avec des sources d’énergie renouvelable. Nous nous approvisionnons en énergie verte auprès de notre fournisseur et utilisons des panneaux solaires installés sur le toit de notre hôtel.
Oui, nos hôtels sont certifiés par Green Globe et Travelife. De plus, nous sommes certifiés ISO 9001 et ISO 14001. Au-delà de cela, nous avons établi des partenariats avec la mairie de Lisbonne pour des objectifs écologiques ambitieux et sommes fiers d’être signataires d’Act 4 Nature.
Oui. Nos menus proposent une variété d’options pour les végétaliens et les végétariens. Nous élargissons activement nos choix à base de plantes en utilisant des ingrédients de saison. De plus, notre restaurant est certifié sans gluten.
#DoingTheRightThing
