ÉPOCA FESTIVA
Celebrar em Lisboa
AMUSE BOUSCHE
Riccota com nozes, cenoura e iogurte
DO MAR
Vieira braseada em consommé de peixe branco, legumes baby, redução de molho branco e azeite de ervas finas
DA TERRA
Tornedó de novilho com molho de vinho da Madeira, batata gratinada, legumes salteados em tomilho
SOBREMESA
Crème Brûlée de macadamia, espuma de romã, bisquit de especiarias e sorbet de coco
BEBIDAS
Vinho Branco | Lacrau – Chardonnay
Vinho Tinto | Manoella – Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Francisca
Espumante | Terras do Demo – Malvasia Fina
Água, refrigerantes e cerveja
Café ou chá
OPEN BRASSERIE LISBOA
Rua de Santa Marta 48, 1150-297 Lisboa
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Crianças até aos 4 anos – grátis
Crianças dos 5 aos 12 anos – 50% preço de adulto
Para confirmar a sua reserva deve proceder ao pagamento da mesma.
Pode cancelar sem penalizações até 15 dias antes da data do evento. Por favor contacte-nos diretamente. O restaurante reserva o direito de cobrar penalidades em caso de não comparência no dia do evento.
Todos os preços incluem IVA à taxa legal em vigor.
Estamos empenhados na preservação do planeta, desde a construção das nossas instalações até às práticas eficientes e sustentáveis na gestão de energia, água e resíduos. Proativamente, enfrentamos o desperdício de alimentos na cozinha. Saiba o que fazemos diariamente pelo planeta.
Nada se perde. Tudo se transforma. Todo o excedente alimentar é doado a instituições que distribuem refeições pelas comunidades locais mais necessitadas.
Ao adquirir água inspira nos nossos restaurantes e bares está a contribuir para a existência de água potável no Mali. Um projeto em parceria com a Pump Aid Beyond Water
